Una qualsiasi, pilsner, 5%, 27 IBU (spina, bevuta 5/2022)
Olfatto: note erbacee media intensità, erbacee e in minor misura floreali. Note maltate medio-basse: miele, crosta di pane, melasse. Profilo pulito
Aspetto: colore dorato carico, schiuma bianca pannosa mediamente persistente, lievemente velata
Gusto: note erbacee di media intensità: erba tagliata, tè. Note di crosta di pane, miele, melassa di pari intensità. Amaro medio-alto, leggermente graffiante nel retrogusto. Finale secco, con retrogusto erbaceo ed amaro
Sensazioni boccali: corpo medio-basso, carbonazione media, scorrevole
Impressioni generali: ottima pils in cui malto e luppolo si rincorrono senza prevalere uno sull’altro: note maltate ammorbidiscono l’amaro (a tratti graffiante) mentre l’erbaceo rende agevole la bevuta.