Kuehn – Mystique IPA

Mistique IPA – American IPA, 7%, (scadenza 5/2020, bevuta 1/2020)img_20200109_192517.jpg

Olfatto: aroma luppolato medio-alto, con note di arancio e resinoso. Note maltate di intensità media: caramello e crosta di pane. Profilo abbastanza pulito

Aspetto: color rame, limpida, schiuma color avorio fine e con buona persistenza

Gusto: sentori agrumati (arancio e pompelmo) di intensità medio-alta, accompagnati da sentori resinosi leggermente più tenui. Note maltate presenti con media intensità: crosta di pane, caramello e un accenno di liquirizia. Amaro medio-alto, ben bilanciato dal malto. Finale  rotondo, con retrogusto amaro, resinoso e caramellato

Sensazioni boccali: Corpo medio-basso, carbonazione media. Nessun calore alcolico percepito, abbastanza scorrevole.

Impressioni generali: buona IPA ambrata, equilibrata con amaro importante che sostiene note maltate piacevoli. Il tutto condito da un fresco agrumato che rende la bevuta piacevole e scorrevole.

 

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...