Ciara – Golden Ale 5%, (spina, bevuta 6/2020)
Olfatto: aromi erbacei-floreali medio-bassi, derivati dal luppolo. Leggere note maltate, crosta di pane, miele. Profilo abbastanza pulito, con lievi note di frutta gialla
Aspetto: colore dorato, schiuma bianca fine e ben persistente. Abbastanza limpida
Gusto: sentori floreali ed erbacei del luppolo in primo piano, moderati, con intensità medio-bassa. Note maltate basse: miele e crosta di pane. Profilo abbastanza pulito. Amaro medio. Finale secco, con retrogusto floreale
Sensazioni boccali: corpo basso, scorrevole e beverina
Imptessioni generali: birra morbida e scorrevole, ben bilanciata verso il basso, a privilegiare la scorrevolezza in bocca. Rinfrescante, con note floreali di luppoli nobili
Doctor Beer 