Hopskin – Tsunami

Tsunami – APA, 4,5%  (Scadenza 2/2021, bevuta 1/2021)img_20210117_1907573633536188181162311.jpg

Aroma: luppolatura intensa, con note di frutta tropicale, mango, passion fruit, ananas e pompelmo. Leggere note di malto, che ricordano il miele, forse per influenza dell’intenso fruttato

Aspetto: colore paglierino, opalescente, schiuma poco persistente

Gusto: anche in bocca ritroviamo le intense note di frutta tropicale (mango, passion fruit, ananas) e agrumi (pompelmo, arancio) a cui si uniscono leggere note dank. Al palato le note maltate (miele) sono veramente lievi, sovrastate dal luppolo. Amaro medio, quanto basta a bilanciare il fruttato. Finale secco, retrogusto fruttato

Sensazioni boccali: corpo scarico, fresca e scorrevole senza essere watery

Impressioni generali: una sontuosa Ale con esplosive note di luppoli pacifici, tropicali e agrumati, su un corpo leggero. Fresca, fruttata e beverina; in forma nonostante vicina alla scadenza

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