Mezzogaudio – Litha

Litha, American IPA 4,7%, (spina, bevuta 8/2021)

Olfatto: Aromi di luppolo medio-alti: mango, pompelmo con una sfumatura dank e lievi accenni resinosi. Note maltate medio basse, crosta di pane. Lieve fruttato (frutti a polpa gialla)

Aspetto: colore dorato, schiuma bianca poco persistente, limpida

Gusto: note di luppolo medie: mango, pompelmo, con un filo di dank. Leggere note maltate, crosta di pane. Profilo abbastanza pulito, con note di frutta gialla. Amaro medio. Finale secco, retrogusto agrumato e resinoso

Sensazioni boccali: corpo medio-basso, scorrevole, carbonazione media

Impressioni generali: buona IPA, con piacevoli note di mango e pompelmo. Bilanciata, scorrevole e beverina

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