CR/AK – Completamente Indipendenti

Completamente Indipendenti – NEIPA, 6,5%, (inlattinata 27/2, bevuta 4/2022)

Olfatto: intense note tropicali: mango, passion fruit, guava, con note resinose-balsamiche medio-alte. Note maltate medio-basse: crosta di pane. Profilo pulito.

Aspetto: color zabaione, impenetrabile, schiuma bianca con scarsa persistenza

Gusto: sentori di luppolo medio-alti: mango, passion fruit, guava, assieme a note resinose di pari intensità, con una sfumatura balsamica. Note maltate medie: crosta di pane. Amaro medio-alto. Profilo pulito. Finale equilibrato, con retrogusto più sbilanciato sul resinoso.

Sensazioni boccali: Corpo medio, carbonazione media. Vellutata ma scorrevole

Impressioni generali: buona NEIPA, opaca, vellutata, ben amara e con luppolatura fresca e ben bilanciata, con note tropicali e resinose in equilibrio

da una nota resinosa medio-bassa. Note maltate medie: crosta di pane. Amaro medio-alto. Profilo pulito. Finale secco, con retrogusto resinoso e di mango maturo.

Sensazioni boccali: Corpo medio-basso, carbonazione media. Scorrevole

Impressioni generali: buona IPA pacifica, con sentori tropicali piacevoli e ben evidenti. Ben conservata, con un accenno di mango maturo. Fresca e scorrevole

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