Saison, 5,7% (spina, bevuta 1/2022)
Aroma: note fenoliche e fruttate di intensità medio-bassa: chiodi di garofano, arancia, frutta gialla, pera. Lievi note erbacee; lievi sentori di malto (miele, crosta di pane)
Aspetto: colore dorato, leggermente velata, schiuma bianca mediamente persistente
Gusto: lievito in primo piano, con sentori fenolici di media intensità (chiodi di garofano) e esteri di pari livello: arancia, pesca, pera. Sentori erbacei medio-bassi. Note maltate medio-basse (crosta di pane, miele). Amaro medio. Finale secco, con retrogusto fenolico
Sensazioni boccali: corpo medio-basso, carbonazione media, molto scorrevole.
Impressioni generali: ottima Saison, con note elegantissime che si rincorrono tra il fenolico ed il fruttato, mai eccessive ma ben presenti; dorata, con una bella schiuma. La luppolatura erbacea e con un amaro medio rende la bevuta secca e scorrevole